平时喜欢直接吃只加了蚝油和胡椒粉的捞面,妈妈认为这样不营养,就做了点肉酱加在面上。
用料
简易版番茄肉酱的做法
1.西红柿去皮切丁2.中小火炒肉糜至变色3.变色后倒入西红柿4.事先调好酱汁,翻炒一两分钟后倒入酱汁,再翻炒几分钟5.倒入半碗水,转小火,盖上锅盖煮至收汁
小贴士
这个肉酱除了配捞面,也可以配蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋和白米饭。