简易番茄肉酱意面
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用料
| 意大利面 | 份 |
| 西红柿 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 番茄酱 | 勺 |
| 面条 | 份 |
| 腊肠 | |
| 面汤 |
简易番茄肉酱意面的做法
1.水开后下面，煮四分钟，盛出面，留一碗面汤备用
2.热油，下腊肠丁(腊肠切成丁)，煎香后下番茄丁
3.番茄丁出点汁后加入面汤和番茄酱继续熬
4.剩少量面汤又还没干的时候倒入蛋液
5.等待一分钟蛋液微结，再搅拌，边煮边搅拌至粘稠状态
6.加盐，搅拌出锅
酱可以多煮点，可以分装下次直接用![简易番茄肉酱意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简易番茄肉酱意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
煮面到时候，把整番茄丢进去煮一下，一会儿番茄就脱皮了，去皮更容易煮出汁
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