煮一碗好吃的燕麦粥

短小的视频告诉你什么燕麦是好的，什么燕麦是过度加工处理的，并演示了美味燕麦粥的烹煮过程，以及与其它食材的搭配方法。

用料  

煮一碗好吃的燕麦粥的做法  

1. 1. 钢切燕麦 Steel Cut Oats
   故名思议，就是用刀把燕麦粒直接切割，因此最好地保持了燕麦的天然形态，原汁原味，营养价值高，有嚼头，口感超棒。你需要足够的时间来煮这种燕麦，大约需要25-30分钟。

2. 2. 滚轴燕麦 Old Fashioned Rolled Oats
   这种麦片是用滚轴把燕麦粒压成薄片，口感很好，营养价值高，仅需烹煮10分钟，美味营养快捷兼具。因此，这种燕麦是繁忙日常生活的首选。

3. 3. 原料比例：
   滚轴燕麦1杯 + 纯净水2杯
   钢切燕麦1杯 + 纯净水4杯
   基本调味：盐，红糖，
   豪华调味：肉桂粉，杏仁精华，香草精华

4. 4. 煮燕麦粥非常简单：
   煮开纯净水， 倒入燕麦，加入一点儿盐，红糖，煮开后不时搅拌，直至按照包装说明的时间把燕麦煮熟，关火。切坚果，洗水果，把坚果和水果放到燕麦粥上，撒上蜂蜜，完成（请参考视频演示）。

5. 5. 建议搭配的食材：杏仁，瓜子，核桃，香蕉片，蓝莓，黑莓，蜂蜜等。这样一碗燕麦早餐，营养价值十全十美了！

小贴士

煮燕麦粥时可以添加适量牛奶。