浓汁番茄味大虾
来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
家有一女,爱吃大虾,于是乎,尝试各种做法,这个口味闺女尤其喜爱。家中有孩子的值得一试,他们定会喜欢的。
用料
虾 | 16只 |
番茄酱 | 3勺 |
葱姜蒜 | 少许 |
油 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
浓汁番茄味大虾的做法
虾去虾线、虾胃,处理干净。
油热后姜蒜爆香,然后倒入大虾翻炒至变色。
倒入番茄酱翻炒约一分钟,小火收汁。
撒上葱花出锅咯。
闺女被香味吸引进厨房,已经偷吃了一只,哈哈哈哈哈哈。
小贴士
1、开背处理虾线,更容易入味。
2、处理虾线时,刀呈45度角,更容易切开虾壳。
3、小火收汁。
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