家常小炒之鸡蛋青椒火腿
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![家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图]( "家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 青椒 | 半个 |
| 盐 | 克 |
| 火腿 | 一根 |
| 蚝油 | 半勺 |
家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法
准备鸡蛋 火腿 青椒，鸡蛋里放小半勺盐，搅匀
![家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图 第2张]( "家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图 第2张")
热锅放油，中小火炒鸡蛋，炒至金黄后盛出
![家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图 第3张]( "家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图 第3张")
锅内放油 放入火腿和青椒翻炒一分钟
![家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图 第4张]( "家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图 第4张")
把炒好的鸡蛋放入锅中翻炒，加入少半勺耗油，因为鸡蛋里面放盐了，火腿里面也有咸味，所以可少放些耗油调味
![家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图 第5张]( "家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图 第5张")
炒好盛出，一道非常简单又好吃的鸡蛋火腿青椒就炒好了，很下饭，颜色也好看
![家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图 第6张]( "家常小炒之鸡蛋青椒火腿的做法步骤图 第6张")
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