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激辣酸甜!简易版酱香饼!

来源:菜肴屋 阅读:1.03W 次
激辣酸甜!简易版酱香饼!的做法步骤图

超!超!!超!!!简易版酱香饼,有手就会!

用料  

面粉 500克
适量
少量
香葱 几根
番茄酱 2勺
蚝油 1勺
胡椒粉 适量
少量
豆瓣酱 2勺
淀粉 1勺
白糖
蚝油
食用油
面粉
豆瓣酱
番茄酱

激辣酸甜!简易版酱香饼!的做法  

  1. 首先,放500克面粉。

    激辣酸甜!简易版酱香饼!的做法步骤图 第2张
  2. 加水调开。注意不能结块。滴入油。

    激辣酸甜!简易版酱香饼!的做法步骤图 第3张
  3. 洗净几根葱剪成末用来提香。

    激辣酸甜!简易版酱香饼!的做法步骤图 第4张
  4. 以上是我们调制酱料所需的调味品。酱料是酱香饼的灵魂。番茄酱打底,加入蚝油。撒一些胡椒粉,然后撒糖,不用太多。加两勺豆瓣酱调匀。放一勺淀粉加水勾芡。开火把酱热一热,放入香葱炒香。面粉放入饼铛,两面煎熟即可出锅。

    激辣酸甜!简易版酱香饼!的做法步骤图 第5张
  5. 最后在饼上刷上酱料就可以品尝了!

    激辣酸甜!简易版酱香饼!的做法步骤图 第6张

小贴士

注意,没有秤称量面粉的话可以用简便算法,一勺约10克面粉。

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