酸甜辣萝卜（简易版）
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用料
| 白萝卜 | 一个 |
| 盐 | 一大把 |
| 泡椒 | 12个 |
| 小米辣 | 3个 |
| 白糖 | 1汤勺 |
| 白醋 | 一瓶 |
| 陈醋（可不用） | 1小勺 |
酸甜辣萝卜（简易版）的做法
一只大萝卜，洗澡。脱光
![酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第2张]( "酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第2张")
切成条
![酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第3张]( "酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第3张")
下盐，抓匀（一大把的含义就是你能把萝卜抓匀就可以）
![酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第4张]( "酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第4张")
静置半个小时，让它出水
![酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第5张]( "酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第5张")
洗干净，控干水分
![酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第6张]( "酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第6张")
把配料（泡椒，小米辣，白糖，陈醋，白醋一起混匀）
![酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第7张]( "酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第7张")
倒近萝卜，放冰箱冷藏一个晚上
![酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第8张]( "酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第8张")
嘿嘿
![酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第9张]( "酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第9张")
嘎巴脆，特别爽口好吃（家里刚好没有蒜头了，所以就没下，一样好吃）
![酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第10张]( "酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤图 第10张")
小贴士
有条件的可以加两三瓣蒜头，更香
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