小美之酸酸甜甜辣萝卜
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用料
白萝卜 | 500克 |
白醋 | 100克 |
冰糖 | 150克 |
盐 | 20克 |
柠檬 | 半个 |
大蒜 | 2瓣 |
辣椒 | 2个 |
花椒 | 若干 |
开水 | 100克 |
小美之酸酸甜甜辣萝卜的做法
白萝卜洗干净,去皮切条,当然你也可以切片;(还可以加点胡萝卜🥕、黄瓜🥒、樱桃萝卜)
除了萝卜外的其他材料全部放入主锅,6分钟/V/小勺煮开;
加入切好的白萝卜,18分钟/70度/反转小勺烹煮;
音乐响起🎵,出锅。冷却后冷藏食用;
当然,你也可以一次性多做点,分装好,冷藏保存。
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