美貌美味的大排可搭万物
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用料
大排 | 一块 |
葱 | 两根 |
油 | 两勺 |
生抽 | 勺 |
姜 | 少许 |
美貌美味的大排可搭万物的做法
菜场让摊主给剁两块大排,一人一块,别多吃
自己用刀背剁剁筋,力度随意 我剁两分钟。创这菜谱主要还是欣赏大排的美照,我觉得食材真美啊
起油锅,下姜末,下排煎,中火,放生抽,放一勺开水。葱一根随煎,起锅挑掉。另一根切葱花装盘。 美得很,啃。拌面吃饭就馒头
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