芝士培根肉松手抓饼
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融化了的芝士加上培根和肉松和蛋黄酱口感润滑又香甜
用料
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
中筋面粉 | 克 |
食用油 | 克 |
肉松 | |
芝士 | 片 |
培根 | |
蛋黄酱 | |
粟粉 | |
葱花 | |
芝士培根肉松手抓饼的做法
中筋面粉 素粉 鸡蛋 加水搅拌成糊 放入葱花
煎锅刷油倒入面糊 转动锅是面糊摊成饼状 煎成形后翻面
打上一个鸡蛋 用锅铲推开 待鸡蛋定型
放上两片芝士等待融化
放上肉松 煎好的培根 浇上蛋黄酱 稍稍温一温
移入盘中卷成饼
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