芝士培根香葱肉松面包
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![芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图]( "芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图")
用料
| 肉松 | 适量 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 培根 | 2片 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 小葱 | 3根 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 黄油 | 30克 |
芝士培根香葱肉松面包的做法
将面粉，鸡蛋，盐，牛奶，白砂糖，酵母混合揉成光滑的面团，保鲜膜放冰箱冷藏30分钟，拿出来后加入黄油揉到面和黄油完全融合，用擀面杖敲打20分钟至出膜，然后发酵至2-3倍大
![芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第2张]( "芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第2张")
分成大小均匀的8个小团，排气，然后擀成这样加入番茄酱和肉松，卷好成型
![芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第3张]( "芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第3张")
将成型的面团进行二次发酵
![芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第4张]( "芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第4张")
发酵好以后刷一层蛋液，然后放入芝士，培根，香葱，最后挤上沙拉酱
![芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第5张]( "芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第5张")
烤箱180°预热10分钟，然后180°烤20分钟出炉，根据自己烤箱脾气，我是上火180°，下火150°，下火高了，底层容易糊
![芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第6张]( "芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第6张")
出炉后，盖一层保鲜膜在上面，回温以后面包更松软
![芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第7张]( "芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第7张")
超级好吃的芝士培根香葱肉松面包就做好了
![芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第8张]( "芝士培根香葱肉松面包的做法步骤图 第8张")
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