黄油酱烧鲍鱼（日料）

这是一道日本很有人气的鲍鱼做法，简单又好吃

用料  

黄油酱烧鲍鱼（日料）的做法  

1. 三只鲍鱼刷洗干净

2. 用勺子挖出整只，内脏部分和身体部分分开来

3. 准备好调味料，其中把酱油、糖、味醂调和好

4. 把蒜擦成蓉，放20克黄油在锅里

5. 中火炒出香味后，把鲍鱼和内脏放进去，倒入料酒煮2分钟，然后把调制好的调理加进去，再加一点黑胡椒

6. 收一下汁就可以出锅啦。用刀切成厚片，淋上汤汁。

小贴士

根据鲍鱼大小可适当调节烹饪时间，以及根据口味增加盐分。