青韭炒河虾
来源：菜肴屋 阅读：1.58W 次
![青韭炒河虾的做法步骤图，青韭炒河虾怎么做好吃]( "青韭炒河虾的做法步骤图，青韭炒河虾怎么做好吃")
用料
| 河虾 | 半斤 |
| 嫩韭菜 | 一把 |
| 橄榄油 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 葱末 | |
| 姜丝 | |
青韭炒河虾的做法
将河虾反复洗净，控干备用，韭菜择洗干净，切成段。锅中放入少许橄榄油，油温4成热时倒入葱末姜丝炒香
![青韭炒河虾的做法步骤图，青韭炒河虾怎么做好吃 第2张]( "青韭炒河虾的做法步骤图，青韭炒河虾怎么做好吃 第2张")
炒香葱姜末后放入河虾炒变色，然后倒入料酒，再次翻炒5分钟（河虾不怕炒，炒的时间越长颜色越红越入味）炒至河虾红色充分吸收调料，倒入韭菜炒2分钟。加入盐炒1分钟盛出即可
![青韭炒河虾的做法步骤图，青韭炒河虾怎么做好吃 第3张]( "青韭炒河虾的做法步骤图，青韭炒河虾怎么做好吃 第3张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/51njl0.html
