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简单易做但味道超赞的 麻辣烫

来源:菜肴屋 阅读:1.71W 次
简单易做但味道超赞的        麻辣烫的做法步骤图

疫情在家不能出门,看了弟妹做的麻辣烫,结合自己的口味,做了4人份的超赞的麻辣烫,味道直逼杨国福😊

用料  

葱姜蒜 适量
牛油火锅底料 1块
牛奶 1升
鸡汁 2勺
生抽(调料) 5勺
芝麻酱(调料) 5勺
白糖(调料) 3勺
香醋(调料) 2勺
蒜末(调料) 5瓣
花椒油(不喜欢可不加)(调料) 1勺
牛肉丸 8个
鱼丸 8个
午餐肉 8块
牛肉 8片
牛肚 20克
土豆 1个
白萝卜片 5片
宽粉 1小把
平菇 20克
小油菜 1颗

简单易做但味道超赞的麻辣烫的做法  

  1. 食材准备中……

    简单易做但味道超赞的        麻辣烫的做法步骤图 第2张
  2. 热锅凉油将葱姜蒜爆香,加入牛油火锅底料炒香。

    简单易做但味道超赞的        麻辣烫的做法步骤图 第3张
  3. 加入1升牛奶,先放入不易熟的牛肉丸,鱼丸等食材。

    简单易做但味道超赞的        麻辣烫的做法步骤图 第4张
  4. 逐步添加剩余食材,加入2勺鸡汁。如果汤稠,可适当些开水。
    出锅前加入调配好的酱料拌匀。(5勺生抽,5勺芝麻酱,3勺白糖,2勺香醋,蒜末)

    简单易做但味道超赞的        麻辣烫的做法步骤图 第5张
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