沈阳草根烧烤的灵魂
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一份烤鸡架,代表着沈阳草根烧烤的灵魂和精髓,沈阳人民对烤鸡架的喜爱,没有一丝矫揉造作
用料
鸡架 | 2个 |
孜然粉 | 若干 |
胡椒粉 | 若干 |
花椒粉 | 若干 |
辣椒油 | 若干 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
绵白糖 | 若干 |
沈阳草根烧烤的灵魂的做法
鸡架2个,洗净,拍扁
加入上述材料搅拌,腌制2小时
摆入烤盘,入烤箱,烤制15分钟,取出翻面,刷油,再烤制10分钟
取出,拆开,上桌
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