香橙蒸蛋奶

用料  

香橙蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋奶的做法  

1. 香橙洗净后，从2/3出切一下。用勺子挖出橙肉。注意不要破！

2. 牛奶水浴加热3分钟，备用。

3. 将鸡蛋搅拌好后再加入牛奶，加入适量糖。

4. 将准备好的蛋奶加入橙子中，(用筛子过一遍)覆上保鲜膜。注意:这几个小洞哦。再将橙子放入蒸锅中(下面是水，在上面蒸)。大火蒸8-10分，关火，闷3分钟。