不爱吃胡萝卜?试试炸胡萝卜丸子吧!
来源:菜肴屋 阅读:1.76W 次
3月末上海爆发疫情,
常规买菜渠道被掐断。
只能通过团购购买蔬菜包,
每一份蔬菜包里都有胡萝卜!
居委发放的免费物资里也有胡萝卜!
最多的时候,家里有十多根胡萝卜……
想尽各种做法消灭胡萝卜,
炸胡萝卜丸子是
我认为最好吃的胡萝卜做法!
香香软软 没有胡萝卜味~
用料
胡萝卜 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 100克 |
燕麦片 | 40克 |
五香粉 | 3克 |
葱 | 一大把 |
盐 | 适量 |
不爱吃胡萝卜?试试炸胡萝卜丸子吧!的做法
准备食材
胡萝卜擦丝
准备面粉和燕麦片
混合搅拌
下锅油炸
油温控制在150度左右
我会炸两遍,第一遍定型捞出,第二遍回锅
完成啦!
趁热吃超美味!
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