清新解腻,你就需要一盘凉拌鸡丝
来源:菜肴屋 阅读:6.22K 次
酸辣可口
简单快手
可以加喜欢的所有蔬菜
让鸡胸肉不再乏味
哦不,鸡胸肉一直很美味✌🏻
用料
鸡胸肉 | 半块 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
金针菇 | 1把 |
姜 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
小米辣 | 1个 |
香菜(可不加) | 1根 |
酱油(生抽) | 3勺 |
蚝油 | 3勺 |
芝麻油 | 1勺适量 |
米醋 | 5勺 |
白糖 | 半勺 |
清新解腻,你就需要一盘凉拌鸡丝的做法
鸡胸肉加入两勺料酒,三片姜片和一小勺盐,煮10-15分钟。煮熟凉后手撕成鸡丝备用。
金针菇沸水烫熟,捞出晾凉备用
胡萝卜切细丝烫熟捞出备用
黄瓜切细丝备用
将料汁统统加入一个小碗中
搅拌搅拌✌🏻
撒上香菜,酸辣开胃
小贴士
脆脆的蔬菜和鸡丝超级搭
夏天可以再来点儿面条
就是一碗炒爽口的棒棒哒鸡丝凉面!
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