【人人都爱三文鱼】一人食/情侣食的超简单晚餐
来源：菜肴屋 阅读：1.6W 次
虽然最爱的三文鱼吃法是鱼生，但很担心有寄生虫，就只能做熟吃啦：）
用料
| 三文鱼 | 1 或2块（每人一块） |
| 西兰花 | 半朵 |
| 油 | 少许 |
| 酱油 | 三大勺 |
| 香醋 | 两大勺 |
| 糖 | 一大勺 |
【人人都爱三文鱼】一人食/情侣食的超简单晚餐的做法
热锅，少许油，新鲜三文鱼两块下锅，皮那面朝下
![「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第2张]( "「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第2张")
一定要盖上锅盖，因为油会溅的到处都是。
![「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第3张]( "「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第3张")
四面都煎一下，然后加水，没过锅底。因为买的鱼肉比较厚，所以才需要中间切开
![「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第4张]( "「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第4张")
再把中间没煎到的地方朝下
![「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第5张]( "「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第5张")
此时放入西兰花，一人份的话不用放太多。
![「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第6张]( "「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第6张")
我们都很喜欢西兰花，所以放的比较多。放入酱油，糖，盖上锅盖。快出锅放入香醋
![「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第7张]( "「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第7张")
出锅啦
![「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第8张]( "「人人都爱三文鱼」一人食/情侣食的超简单晚餐的做法步骤图 第8张")
小贴士
出锅前如果觉得不够咸，可以加点酱油或盐，也可用酱油，糖，醋这个方法单独调汁，浇在鱼和西兰花上
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