黄桃珍珠

有手就能做，比芋圆简单，却比芋圆香甜，做起来更是0难度！那就是水果版本伪芋圆，把黄桃切丁，裹上木薯淀粉，相信我，这意想不到的口感是怎么回事！既有水果的香甜，也有芋圆的Q弹，YYDS！

用料  

黄桃珍珠的做法  

1. 准备材料。

2. 黄桃洗净，尤其把表面的小绒毛仔细搓洗，切成丁状。

3. 丢入木薯粉中，裹一裹，抖一抖，素颜的黄桃珍珠就好了。

4. 锅中清水烧开，下黄桃珍珠，煮至浮起，中途搅拌下，以免糊锅。

5. 煮好后捞出过清水，洗去多余的木薯粉。

6. 装杯，倒入牛奶或者酸奶，完成啦。真的是这个夏天我做过最简单的甜品了，什么珍珠芋圆都在我心里败下阵来了。

7. 黄桃可以换成水蜜桃、西瓜、荔枝，我觉得都OK。