健康西兰花

用料  

健康西兰花的做法  

1. 西兰花切块洗净焯水煮熟捞起备用。
   
   辣椒和蒜切末备用。
   
   三勺生抽三勺蚝油半勺糖加半碗水拌匀备用。（可根据西兰花的量等比例减少或增加酱汁的量）

2. 锅内加少许橄榄油/食用油，加入辣椒末和蒜末炒香后加入拌匀的汁，大火煮开后倒入西兰花炒匀即可。