土豆🥔肥牛

土豆牛肉向来就是绝配！

用料  

土豆🥔肥牛的做法  

1. 肥牛片➕料酒，黑胡椒，淀粉，生抽入味。

2. 土豆切小条，这样比较好熟。

3. 准备葱花

4. 把肥牛片放到锅里翻炒，注意油不要太热

5. 炒制7.8成熟盛出备用

6. 锅里不用再放油了，放葱花土豆

7. 放生抽，老抽，耗油，少许水

8. 土豆熟的差不多了放入编好的肥牛片

9. 翻炒收汤，少许盐

10. 装盘，撒上少许白芝麻！完成

小贴士

这道菜味道很不错，建议肥牛片不要炒太老。