“素来健康”——鲜美无比的香菇芦笋豌豆素羹
来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
舌尖上的春天,当然包括鲜得美丽动人又美味无比的芦笋和豌豆。做个素羹,鲜得真诚,美味加分😊
用料
香菇 | 5朵 |
芦笋 | 15根 |
豌豆 | 15克 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
油 | 适量 |
姜片 | 2片 |
胡椒粉 | 2克 |
蒜末 | 可不放 |
“素来健康”——鲜美无比的香菇芦笋豌豆素羹的做法
芦笋洗干净,去掉尾部老的部分,切小段备用。
干香菇泡发,挤干水分以后切丝备用。
姜片和豌豆准备好。
冷水放香菇和姜片先大火煮开,换小火煮10分钟,让香菇出味。
加入豌豆煮3分钟。
加入芦笋煮3分钟。加入盐糖白胡椒和一点点油。如果您喜欢蒜香,也可以加入一点点蒜末提香。
最后调入水淀粉勾芡,完成✅
热门内容
大家都在看
最近更新