💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比
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用料
| 白玉菇 | 一包 |
| 青椒 | 半个 |
| 红彩椒 | 半个 |
| 葱姜 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 水淀粉：水 | 半小碗 |
| 玉米淀粉 | 半勺 |
💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法
青椒切块
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第2张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第2张")
红彩椒切块。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第3张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第3张")
白玉菇去掉根部洗净。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第4张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第4张")
葱姜切段
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第5张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第5张")
锅里加适量水烧开，放白玉菇焯三分钟。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第6张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第6张")
捞出控水。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第7张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第7张")
锅里加适量油，下葱姜爆香。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第8张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第8张")
接着下白玉菇翻炒均匀。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第9张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第9张")
加一勺生抽。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第10张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第10张")
一勺蚝油。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第11张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第11张")
水淀粉。翻炒均匀炒一两分钟。水淀粉用半小碗水加半勺淀粉拌匀。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第12张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第12张")
最后放入青红椒
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第13张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第13张")
适量盐
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第14张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第14张")
翻炒均匀出锅。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第15张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第15张")
好吃的素炒白玉菇。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第16张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第16张")
可爱的小蘑菇。
![💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第17张]( "💯家庭版素炒白玉菇❗️鲜美无比的做法步骤图 第17张")
小贴士
全程大火炒至。新手可以把步骤抄下来操作。避免炒糊
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