青瓜木耳炒肉
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少调料的家常菜
用料
| 青瓜 | 1根 |
| 木耳 | 适量 |
| 猪肉 | 100克 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
青瓜木耳炒肉的做法
干木耳泡发清洗干净
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青瓜去皮洗净切片
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瘦肉切条用盐及水淀粉搅拌均匀
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姜切丝蒜切片
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倒入适量食用油
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油热放入瘦肉炒至变色
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加入姜蒜炒至香味出来
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倒入木耳翻炒
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继续加入青瓜片
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加少许生抽及盐调味
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一盘简单又快速少调料的家常菜就炒好啦！
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小贴士
武火快炒！
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