鲜美的什锦🐙章鱼粒

和你手拉手走在有棕色落叶的苏铁路上
和你喝同一杯波霸奶茶
给彼此喂一口热热的什锦章鱼粒
秋天凉凉的
我们却甜甜的
还多了一种幸福的味道


第一次做关于章鱼🐙的菜
满惊喜的意外的好吃
一道简单的家常
色搭多彩，爽口鲜美
两个人吃出了一种宴席的味道
就像小时候家里大事摆酒席的那个熟悉味
一下子勾起了当年温情的回忆
忍不住想写下来分享
👇👇👇

用料  

鲜美的什锦🐙章鱼粒的做法  

1. 把洋葱，尖椒，葱段，姜片和蒜瓣都洗干净切好盛碟备用，再把章鱼须洗干净盛碟备用。

2. 锅里放入冷水，放入章鱼须，葱段，姜片，料酒，煮5分钟去腥味。

3. 捞出章鱼须，切粒。
   锅里水到掉，洗干净锅，放入花生油，葱头段，蒜，爆香1分钟。
   把章鱼须倒入锅里。

4. 爆炒章鱼粒2分钟，加入适量蚝油，适量盐，此口味可以看各自喜好添加的。
   1分钟后章鱼须出锅盛碟备用。
   

5. 锅里放花生油，把洋葱，尖椒，爆炒3分钟，
   放入适量蚝油，适量盐，葱段。

6. 倒入碟盛的章鱼粒，爆炒1分钟出锅。

7. 一道简单美味的家常菜👇，
   什锦🐙章鱼粒就大功告成啦。