用料
蒜苗炒鸭血的做法
血洗净切块,蒜苗洗净切段,甜椒洗净切段,肉切丝
锅烧热倒油,待油热后放咸内(可去腥),放大蒜杆炒,再放血炒会,炒至变色放蒜苗盐鮮抽甜椒。炒好即可出锅。
小贴士
咸肉可以去血腥味鮮抽可提鮮