私房浓汤宝与手撕鸡
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仅记录下浓汤宝给宝宝用,超方便
因为怕激素多,所以母鸡去皮熬的,腿和翅不好去皮的部分就算了。
另外熬好后我放分装里的,一盒50g,拌米糊,煮馄饨,煮面条的时候放一点很方便的。
刚刚试吃完发现,手撕鸡腌了1.5小时,又入味又好吃~
用料
浓汤宝材料 | |
母鸡 | 1只 |
筒骨 | 半根 |
虾 | 15只 |
葱结 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
酒 | 1大勺 |
水 | 2000克 |
鸡爪 | 半斤 |
手撕鸡拌料 | |
糖 | 2勺 |
酱油 | 4勺 |
醋 | 3勺 |
老干妈 | 2小勺 |
葱油 | 2勺 |
罗勒叶 | 6片 |
蒜瓣 | 3瓣 |
葱圈 | 2根 |
私房浓汤宝与手撕鸡的做法
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