手残可乐鸡翅🥤
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用料
鸡翅 | 6个 |
可乐 | 1瓶 |
姜 | 4片 |
葱 | 2根 |
盐 | 随意 |
酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
手残可乐鸡翅🥤的做法
6个鸡翅洗净划刀
我这个鸡翅是一整个的那种
就是小鸡腿+鸡中翅+鸡翅尖
平底锅可以不放油因为鸡翅会出油~当然放会更香
小火煎至金黄然后翻面~~
两面金黄后放几片姜
你们看,我没放油,煎着煎着鸡翅自己也出油了
准备一瓶可乐🥤
把鸡翅翻炒一下就倒入可乐,没过鸡翅
+1勺生抽,1勺料酒,一丢丢盐
想要它上色也可以+一点老抽
开大火煮沸后转中小火焖至收汁,中间时不时的要翻面~
最后大火收汁装盘就可以开吃啦~~~
超级好吃🔅🔅
今天中午煮了老公说晚上还要吃,叫我多煮一次哈哈哈~~🧐🧐
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