干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）
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干锅手撕包菜是潇湘风味菜式，爽脆微酸，口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种，包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒，爽脆微酸，口味鲜美。
用料
| 圆白菜 | 1/2个（约300g） |
| 五花肉 | 100g |
| 尖椒 | 1/2个 |
| 葱 | 1截 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 调料：生抽1汤勺（15ml）、醋1汤勺（15ml）、盐3g、糖3g |
干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法
备好材料；
![干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第2张]( "干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第2张")
尖椒切块，葱、蒜切片，圆白菜洗净、撕成大片
![干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第3张]( "干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第3张")
食光机中加少许油，选择炒程序，预热结束后加入葱蒜和五花肉；
![干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第4张]( "干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第4张")
翻炒至五花肉变色，加入圆白菜、尖椒和辣椒，炒匀后加入调料，炒至程序结束即可。
![干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第5张]( "干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第5张")
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![干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第6张]( "干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1. 包菜尽量用手撕，味道会更好；
2. 五花肉用来提味，不需要太多。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
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