天津土豆炒辣椒

放学后回家首选

用料  

天津土豆炒辣椒的做法  

1. 土豆切片。辣椒切片切丝都可以。

2. 热锅倒油，辣椒炒至变色有香味。盛出

3. 葱姜蒜炝锅，放入土豆片，注意不要干锅，放入盐、鸡精、生抽、老抽

4. 最后放一点点水大火收汁入味。咸淡味根据个人调节。汤汁根据个人调节。

小贴士

喜欢吃有汤可以大火爆炒。多加生抽老抽。