蕃茄炖牛肉
来源：菜肴屋 阅读：1.25W 次
平时不爱做饭的我，也是有一点天赋的呢
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 牛肉 | 300克 |
| 油 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 干辣椒🌶️ | 3个 |
| 蒜🧄 | 2瓣 |
| 蚝油 | 勺 |
| 姜 | 5片 |
蕃茄炖牛肉的做法
蕃茄切块，牛肉切块
热锅放油，加入干辣椒和蒜，炒香
放入蕃茄，加热炒出汁，加入适量盐和蚝油，同时牛肉焯水
将焯好水的牛肉放入蕃茄中翻炒上色，加入适量料酒（xo口感更好）
关火，倒入高压锅炖15分钟
炖好倒入炒锅，大火收汁，出锅。
![蕃茄炖牛肉的做法步骤图，蕃茄炖牛肉怎么做好吃 第2张]( "蕃茄炖牛肉的做法步骤图，蕃茄炖牛肉怎么做好吃 第2张")
小贴士
牛肉焯水去除血水，焯水时放入姜片
热门内容
大家都在看
最近更新