蕃茄炖鸡腿
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据说营养挺好的 =v=
用料
蕃茄 | 4个 |
鸡腿 | 6个 |
生姜 | 少许 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
番茄酱 | 少许 |
酱油 | 少许 |
蕃茄炖鸡腿的做法
鸡腿横切三刀焯水, 捞出沥干
蕃茄切片
将鸡腿, 蕃茄, 少许番茄酱, 姜片, 料酒, 少许酱油放入高压锅内
加水至食材被浸没
待至高压锅喷气近10分钟后转文火继续焖15-20分钟
开锅落盐和味精
小贴士
番茄酱可加可不加, 我觉得加了的比较好吃~ 如果不想吃那么酥的鸡腿的话可以适当缩短时间。
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