葱油鸡|一家人都爱的
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简单又好吃。
用料
鸡腿 | 1只 |
腌料: | |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 1点点 |
白胡椒 | 1小勺 |
炒葱油: | |
葱 | 8根(越多越好) |
葱 | 5片 |
辣椒面 | 少许(看个人辣度) |
芝麻 | 少许 |
葱油鸡|一家人都爱的的做法
1.鸡腿切块,洗净放入腌料拌匀腌制10~30分钟。
2.倒入少许油放姜葱炒👆的样子,夹出。
3.放入腌好的鸡肉小火煎焦一点点,再倒之前腌料汁。
4.放辣椒面,白芝麻拌匀。(如果太沾锅就关火拌匀)
5.撒点葱头出锅,开吃。
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