😍花胶桃胶银耳糖水

记录一下剖腹产产后六十多天的甜品

用料  

😍花胶桃胶银耳糖水的做法  

1. 六个花胶隔水蒸，我懒没有用碟子装着蒸😂

2. 水烧开之后，蒸五分钟

3. 取出来泡凉开水12-24小时

4. 桃胶➕冰糖➕水提前炖好

5. 习惯每次炖一盅放冰箱，喝牛奶就➕一勺下去，随时有得用

6. 提前泡好银耳，百合，莲子

7. 泡发好的花胶

8. 水烧开之后加姜片，料酒，花胶，淖水五分钟，捞出来

9. 把材料放好，银耳、莲子、百合、桃胶、花胶、红枣、冰糖

10. 装满一小盅（料足够两人分量）

11. 炖一个钟

12. 出锅前十分钟加牛奶。分装两碗，另外热一下剩下的牛奶混合好，就可以吃了

13. 满满的料，犒劳一下我亲爱的妈妈帮我带娃

小贴士

觉得硬，比较难煮得软烂的食材就要提前一晚泡发好。