尖椒茄子包
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用料
| 茄子 | 个 |
| 尖椒 | 三分之一 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 油 | 10克 |
| 盐 | 一勺 |
| 粉条 | 一小把 |
| 糖 | 1勺克 |
| 蚝油 | 1勺 |
尖椒茄子包的做法
茄子不去皮，切丝，撒盐，挤出水分
粉条泡发切小段，尖椒切小粒，蒜压成泥
发面，我用的是酵母，糖，半杯水，一杯半，也就是三小杯面粉
把所有的材料放在盆中，热油，泼在蒜上
加入 盐 糖，生抽，蚝油，拌匀
包包子啦！ 蒸十五到二十分钟左右！我用了三小杯面粉，做了七个包！
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清爽略辣
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