山胡椒油炒鸡翅
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用料
鸡翅中 | 6只400克 |
蒜 | 20克 |
干辣椒 | 50克 |
葱花 | 20克 |
蒸鱼豉油 | 15克 |
香酥酒鬼花生 | 150克 |
三胡椒油(花椒油) | 20克 |
鸡精 | 3克 |
孜然粉 | 5克 |
山胡椒油炒鸡翅的做法
老规矩把所有食材准备好!
鸡中翅煎香。
煎成这样金黄倒出!
锅放底油拍蒜炒香。
放入干辣椒。
炒香。
炒到干辣椒变硬出香味。
放入煎好的鸡翅中。
炒香,把辣椒味炒进去。
下入花生米。
调入鸡精。
调入蒸鱼豉油。
放入孜然粉。
加入山胡椒油或者花椒油。
撒上葱花。快速翻炒。炒出香味即可!
这是成品图!
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