懒人炒花蛤
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夏天遇到世界杯，来盘炒花蛤，配上冰镇啤酒，一起看世界杯决赛吧
用料
| 花蛤 | 斤 |
| 蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 蚝油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 齐天豆瓣酱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
懒人炒花蛤的做法
花蛤买回来后用盐水浸泡，使花蛤吐吐脏东西
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葱姜蒜辣椒准备好
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热油中放辣椒，花椒，葱爆炒，放入花蛤翻炒，放生抽，齐天豆瓣酱，炒到花蛤开口后就熟了（因为豆瓣酱断货了，所以我就缺少了一样佐料，炒的颜色清淡了些，不过也还挺好吃的）
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炒后的汤汁可以用来煮面，汁不够的话，可以放些水，煮好后如有有喜欢香菜的也可以放些香菜，因为我不喜欢香菜，所以也省略了，面更好吃哦😋
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