懒人炒花菜
来源：菜肴屋 阅读：3.17W 次
用料
| 花菜1 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | |
| 鸡精 | |
| 小青椒 | |
| 蒜 |
懒人炒花菜的做法
把大花菜洗好掰（切）成小块 洗好，切好蒜，切好青椒
煮花菜，在锅内倒入干净的水，开🔥火，然后将切好的花菜放入锅内，在水里加入适量的盐，是为了更入味，等水烧开，或者花菜开始变透明，将花菜捞出
然后就是开始炒了，锅内热油，加蒜爆香，放进花菜，翻炒一会，加入生抽，少量盐，点点鸡精，翻炒几下，再加入青椒和少量蒜末，
一共翻炒差不多5分钟左右就可以了，因为花菜之前煮过，所以熟的很快
小贴士
炒花菜的时候由于花菜之前煮过，所以要尽量沥干，否则崩油很严重
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