🔥万能炖菜公式之土豆炖豆角
来源:菜肴屋 阅读:3.16W 次
套用这个菜谱
大部分炖菜都可以这样做
用料
土豆 | 用量见步骤1 |
豆角 | 1-2个 |
猪肉 | 适量 |
粉条 | 适量 |
生抽 | 1.5勺 |
红烧酱油 | 1.5勺 |
葱段蒜末 | 适量 |
松茸粉 | 3克 |
盐 | 适量 |
🔥万能炖菜公式之土豆炖豆角的做法
原料合集
热锅少油,加入葱蒜、猪肉翻炒
炒至猪肉变色,加入生抽,继续翻炒依次加入豆角、土豆,一起翻炒
添水至刚好没过豆角
(后续如需加入粉条,此步再多加些水)加入红烧酱油,大火煮开
大约十分钟左右,加入粉条、盐、松茸粉
转中火继续炖18分钟左右完成✅
炖菜配米饭,真的一绝,太好吃啦!
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