减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋
来源：菜肴屋 阅读：3.14W 次
吃素清理肠胃~~话说芥蓝杆真好吃，口感松脆，做饺子馅应该会很赞~
用料
| 芥蓝杆 | 半根，可放一根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 甜椒 红色 | 半个 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 蒜瓣 | 1瓣 |
| 油盐味极鲜 | 一点点 |
减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法
配菜洗切好，备用
![减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第2张]( "减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第2张")
锅烧干，倒半勺油，依次放入蒜、辣椒丝、芥蓝杆，翻炒
菜变软后快速放盐，翻炒，入味后，先盛出来，备用![减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第3张]( "减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打匀，就着锅中剩下的汤汁煎鸡蛋
鸡蛋饼冒大泡泡后，翻一面煎![减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第4张]( "减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第4张")
将鸡蛋饼用锅铲切成小块
![减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第5张]( "减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第5张")
倒入炒好的芥蓝杆，翻炒一会，出锅前撒一点点味极鲜，即可
![减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第6张]( "减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第6张")
OK啦~
![减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第7张]( "减肥餐素食之芥蓝杆三丝~芥蓝杆炒蛋的做法步骤图 第7张")
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