爸爸的素炒洋葱
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这么多年只吃过一次爸爸炒的洋葱,还是什么都不放的洋葱,可确是莫名的好吃(๑´ڡ`๑)可能我当时饿了,从吃的第一口才发现,洋葱是甜的😂😂昨天去超市买菜,看到了洋葱,想要买两个回来炒炒~结果牛粪嫌弃不好吃的😒😒最后俺只能说,那我寄己来吃,坚持买了个白洋葱和紫洋葱~
也幸好,俺和牛粪的革命友谊很坚固,有福同享有难同当,俺切完一个洋葱,眼见着要流泪了,呼来牛粪让这货切了第二个😂😂
最后照着记忆里爸爸炒的洋葱的味道炒了一盘。结果,牛粪一边吃一边狂点头,脆脆的脆脆的~甜甜的甜甜的😂😂😂
用料
洋葱 | 2个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
油 | 适量 |
醋 | 适量 |
爸爸的素炒洋葱的做法
切洋葱,切圈切丝切块都行~你开心就好😁
锅烧干水分,放适量油,烧热一点点就放洋葱(想要再香一点可加点蒜爆香再放洋葱)
开中大火炒炒炒炒炒炒炒炒炒炒~这时候你会很神奇的发现,厨房里都是考香肠的味道😂😂
在洋葱快熟的时候放入适量的酱油、醋、盐调味~在翻炒几分钟入味后就可以出锅了~熟了的洋葱是甜的,不辣!记住:不宜炒到很软很透,不然就没有脆脆的感觉了!
最后曝光一只牛粪的爪子😁😁
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