重点在于酸菜
用料
开胃辣椒炒肉的做法
瘦肉切薄片用蚝油,盐,生粉和少许油腌制10-15分钟
二荆条和酸菜洗净切小备用
热锅加入瘦肉炒至八分熟加入辣椒和酸菜炒熟,最后加入少许生抽
起锅
一口下去酸辣开胃