用料
开胃又下饭：低脂虎皮尖椒的做法
辣椒根据自己口味选择，个人喜好相对辣一些的，选用的是螺丝辣椒，怕辣的朋友可以选择羊角椒，辣椒洗干净备用
平底锅加热，直接倒入辣椒
用铲子按压，大家在按压的时候可以用力一个一个按压，煎好一个盛一个
煎到辣椒起皮盛出
煎好的辣椒放入保鲜盒，加入适量味极鲜酱油、醋及少许鸡精，放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了，开胃又下饭，上班族周末可以多做一些，放在冰箱冷藏不会坏的
