虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚
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![虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图]( "虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图")
家里吃米饭🍚必备的一道菜…
超级下饭🍚
每次都能多吃一碗米饭😋
用料
| 尖椒 | 3~4个 |
| 蒜末 | 适量 |
| 生抽 | 两勺 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 3勺 |
虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法
青椒洗净，擦干水分，把青椒拍一下，然后切段，起锅烧油，中火把青椒煎至两面虎皮状
![虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第2张]( "虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第2张")
然后放入三勺蚝油
![虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第3张]( "虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第3张")
两勺生抽
![虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第4张]( "虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第4张")
把蒜末放入
![虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第5张]( "虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第5张")
来少许白糖
![虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第6张]( "虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第6张")
少许盐，因为蚝油生抽有咸味，所以只需要放少许盐即可
![虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第7张]( "虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第7张")
锅内倒入清水，没过青椒即可，中小火炖至汤汁粘稠即可出锅，出锅前了淋少许水淀粉，也可不淋😋
![虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第8张]( "虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第8张")
出锅了，就米饭🍚真的是绝配😋😋
![虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第9张]( "虎皮尖椒🌶️超级下饭🍚的做法步骤图 第9张")
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