超级无敌下饭的虎皮青椒
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快到夏天啦……
最近爱上了小米粥,需要配点青菜吃吃。
用料
青椒 | 3个 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
超级无敌下饭的虎皮青椒的做法
1.青椒切块,擦干水。
平底锅烧热,然后放入青椒🫑,中小火慢慢煎出虎皮!
煎出虎皮后,青椒捞出备用。
2.锅中加入适量油,放入蒜瓣煎出香味儿,然后再放入青椒翻炒。
3.翻炒几分钟,加入生抽,适量盐,鸡精调味装盘即可!
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