猪脚炒莲藕（简易美味）
来源：菜肴屋 阅读：1.07W 次
很喜欢吃猪脚
经常研究各种猪脚怎么做
这次做了一个简易版的猪脚炒莲藕
好吃美味
用料
| 猪蹄 | 只 |
| 藕 | 节 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 芝麻油 | 少许 |
| 辣椒 | 1只 |
| 耗油 | 少许 |
| 生粉 | 少许 |
| 卤水 | 3勺 |
| 葱 | 可用可不用 |
猪脚炒莲藕（简易美味）的做法
莲藕切好洗干净
![猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第2张]( "猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第2张")
调味料切好着
![猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第3张]( "猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第3张")
（前面猪脚照片忘记拍了）切好猪脚放进锅里，焖30-50分钟，根据个人口感选择时间时长
焖好后出锅
![猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第4张]( "猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第4张")
放油炒莲藕，可以加点水
![猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第5张]( "猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第5张")
莲藕炒3分钟左右，放焖好的猪脚抄上10分钟左右，就可以了
![猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第6张]( "猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第6张")
出锅了。
![猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第7张]( "猪脚炒莲藕（简易美味）的做法步骤图 第7张")
小贴士
喜欢辣的可以放多些辣椒哦
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