怎么吃都香的肉末香菇豆腐

用料  

怎么吃都香的肉末香菇豆腐的做法  

1. 准备香菇，葱，大蒜，肉末

2. 香菇切小丁，大蒜小丁，葱小段，备用

3. 肉末备用

4. 豆腐切块，滚水下锅过一下捞出，放在盘子里备用

5. 热油，蒜丁下锅爆香

6. 加入肉末炒一下

7. 加入香菇丁一起，加入少许香菇丁一起爆香

8. 加入一勺生抽，半勺蚝油，半杯水，倒入豆腐，水量如图、盖上锅盖大火炖5分钟，然后根据个人需要加入盐等调料，出国前加少许水淀粉勾芡即可

9. 有肉末自然很香 ，很下饭

小贴士

蒜爆香！必须！