菠菜炒蛋白片
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![菠菜炒蛋白片的做法步骤图，怎么做好吃]( "菠菜炒蛋白片的做法步骤图，怎么做好吃")
普通小炒、没有香菇
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 蛋白片 | 50克 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 豆油 | 3勺 |
| 海盐 | 3克 |
菠菜炒蛋白片的做法
小火🔥充分吸收豆油
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小火🔥炒至金黄起泡
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中火🔥加入准备好的菠菜
![菠菜炒蛋白片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "菠菜炒蛋白片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
有师兄问桥峰为什么老放黑胡椒。答案：在淘宝买研磨瓶的赠品，扔了浪费就用了，我本人也特别喜欢黑胡椒的味道。
![菠菜炒蛋白片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "菠菜炒蛋白片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
中火🔥把菠菜炒蔫后加入适量海盐，收汁后出锅。
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成品！
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小贴士
这道菜不需要加饮用水，因为菠菜洗后会有一些水分的。
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