懒人版·大葱鸡腿肉

用料  

懒人版·大葱鸡腿肉的做法  

1. 一根大葱、一个鸡腿（冷冻的记得提前拿出来解冻）

2. 鸡腿去皮，只留鸡腿肉

3. 鸡腿去骨切小块

4. 加入3克食盐（一小勺）、一勺蚝油搅拌均匀腌制15-30分钟。

5. 葱切滚刀块，备用

6. 准备好食材开始啦～

7. 油热下腌好的鸡腿肉

8. 翻炒至鸡腿肉变色

9. 下大葱，翻炒一下

10. 加一勺生抽（按照自己的口味可适当减少一点）

11. 一小勺老抽（也可不加，就是用来调色的）

12. 加入小半碗水，煮至大葱变软，就可以啦～

13. 出锅啦～

小贴士

如果之前腌制的时候料➕的比较多，那之后炒的时候可以少加点生抽和老抽。依据个人口味哦～